carlssonjosefine

Idag fick vi reda på vad det är för nyckel som legat i vår brevlåda i sådär 6 veckor som vi bara ignorerat...


...och den gick till en större brevlåda med plats för...


..massa paket. Till Nina, Youna och Janet.

Inget till mig, men jag håller ut!
Imorgon ska jag minsann försöka gå till posten och leta upp mina brev som är på vift från Sverige!

Tom (Ninas pojkvän som är på besök), Nina, Vera och Jana.
Här sitter vi hemma hos Jana och äter potatis, sallad och pumpapaj som Vera hade gjort. Mums.




Jana sitter i fotöljen hemma hos Anne, som bor nere i Waterloo med 7 andra i ett fint hus minsann.
Det bjöds på choklad och popcorn och Oscar-galan på tv.
Anne är den enda som har tv  verkar det som.


Vera kan inte sluta äta. Vi har hört att du äter 20 procent mer mat om
maten står framme på bordet.
Fast vi tror det är 100 procent mer.
Det är kul att alla mina vänner här äter lika mycket mat som jag.

Min vän Anezka tog med mig till Kitchener och visade mig runt.
Kitchener och Waterloo sitter nästan ihop och när man pratat om
ormådet här omkring säger man "Kitchener-Waterloo"
Stadshallen bakom finns bakom mig.


Anezka tog mig till ett mysigt fin. Vi åt soppa, panini och varsin väl utvald chokladpralin.


Det fanns en isrink utanför stadshallen och det spelades jazz ur högtalarna och solen sken.
Anezka var lycklig.



Jag och Anezka.

Denna vecka hade vi "readingweek". Kalla det vad du vill, men inte pluggade vi.
Så jag passade på att hälsa på Lisa, från min klass hemmifrån, i Newport där hon pluggar nu.
Här nedan är lite guldkorn från mina dagar där.


Mitt första uppdrag var att fotografera mig själv när jag sitter vid
ett av dessa strandhus. För precis så sitter Ryan och Marissa i The OC också i Newport.


Efter en senkväll på en klubb i närheten så hittade vi denna sko, tillhörade en av Lisas grannar, morgonen efter så vi hängde den fint på parasollet.


Så begav jag och Lisa oss ut på en helgutflykt till Death Valley, 5 timmar från Newport, över helgen tillsammans med hennes två kompisar Elly, från England, och Nikoline, från Danmark.


Tjejerna på en välbehövlig paus.


Devils Golf Course. Jag hade minsann inte velat spela golf där.


En mycket blåsig morgon ger vi oss ut på..


.. The Sand dunes. En öken mitt i alltihopa. Vackert!


Bergen som fanns runt omkring och överallt var otroligt vackra och maffiga! (Kan man säga så? Maffiga?)



Och så hittade vi till USA's längst punkt. 190 feet under havet.
(Vi var även 4000 feet över havet i samma område, så höjden varierade otroligt)


.. stället hette Badwater och marken var gjord av salt..
..

..tjejerna smakade det och visst var det salt.


Det finns väldigt många "Ghostowns" däromkring och här har vi en liten en, Ballrast..


..där vi hittade en typisk amerikansk liten by.
Totalt öde. Tre levande människor. En föråldrad man med hund
som äger macken och två sheriffer som sitter på verandan och pratar.

Jag behöver låna toaletten och det gör jag och det var en av de vidrigaste toaletterna jag sett på länge.
Men nöden har ingen lag.


Jag köpte mig ett vykort och skulle jämföra med verkligheten.
Jag kom fram till att inget vykort verkligen visade hur vackert det var, så vykortet
blev minsann aldrig skickat och ligger i min bok.


Jag fick sova tillsammans med Lisa i hennes gigantiska stora och höga säng.
Jag sov som en prinsessa! Lägg även märke till hur vackert taket är!


Det var tyvär bara jag som hade lov. Vi fikade, Lisa pluggade  och jag läste en bok.



Lisa hade även träning en kväll så då blev jag avsläppt på ett shoppingcenter.
Det var minsann fint utsmyckat och då blir man på bra shopping humör!


Så här fint är University of Californa, Irwine där Lisa går..
..och hela skolan är uppbyggd kring en vacker park.

Lisa hittade mig på en bänk, det ser nästan ut som om jag pluggar. Hujeda mig.

Min nya favorit är inte längre Cheesecake Factory utan Youghurt Land där
det är självservering på frozen yoghurt och alla deras topping. Jag var i himmelriket!


Lisa håller på med rodd och de har morgon träning kl05.30 (?!) och jag följde med frivilligt.
Men kolla vilken fin soluppgång man få se!


Hej och hå tjejer!


Newport Beach i egen hög person.


Vattnet var jätte jätte kallt! Men det såg lika inbjudande ut alltid.


Strandpromenad längst med stranden. Varannan snubbe joggar eller cyklar här.
Newport är visst ett ställe där man visar upp sin kropp efter ett års träning.



Balboa Bar, mums!



Jag satte mig i ett av strandhusen med min Balboa Bar och kollade på solnedgången bakom Newport Pier.
Eftersom det är februari så blir det kyligt så fort solen går ner så då gäller det att klä sig varmt!

Lisa får hjälp av Matt, från England, att fixa till våra semlor.


Vi var ju bara tvunga att prova dem innan vi bjöd de andra på dem.
De kunde ju smaka illa, för det är så himla lätt att misslyckas med dessa. Javisst.

Detta tips kom från Aseska och jag och Nina säger mums.
Jordnötsmör blandat med nutella och sen smör på.

Just nu står en mackaronilåda och mitt första hemma bjorda banana bread i ugnen.
Jag håller tummarna.

Aneska, en tjej i min ena klass som är från Slovakien fast har bott i
Waterloo i tio år, fyllde år härromdagen.
Jag hade snappat upp att hon verkligen behövde
en penna med fyra färger i för att organiera sina anteckingar så det fick hon av mig.

Dagen efter fick jag dessa slovakiska hemmagjorda kakor, mekodvniky, som hennes mamma gjort till mig.
Fast Aneska varnade mig att de smakar inte lika gott som de är vackra.

Nina kollar misstänktsamt på sin dryck som kallas Bubbeltea, som kommer från Taiwan.
- Våga jag dricka det här?

Det är som icetea med svarta "bubblor" i som består av tapioka.
Vi har ingen aning om vad det är men det smakade som gummi.
Ingen höjdare.

Idag fick vi candygram från andra som bor i vårt område.

Jag kan säga er att chokladen var minsann god!

Rachel är glad över att vår midterm i "Urban and metropolitan planning" är över.

Jag skrev en till idag, som gick mindre bra, jag tror inte jag fick ihop ett enda vettigt svar.
Alla satt kvar in i det sista och vår professor fick till och med förlänga skrivtiden med en kvart.

Nästa midterm skriver jag på Torsdag, det skall minsann bli spännande det också.

Kvällens restaurang besök tog oss till Sympiosium. Ett mysigt litet ställe i Waterloo.


Ninas vänner, Elly och Ramona, är på besök i några dagar. Sen ska de fortsätta sin rundresa i USA.


Såhär glada var dem när de fick sin soppa!

Köttfärs med tacokrydda. (Går att steka fryst men inte att rekomendera. Det tar för lång tid)


Majs (Vi fick visst med oss konstig majs hem från mataffären sist. Creme Style. Men det fungerade utmärkt)


Ris. (Vi använder Janets riskokare som är riktigt smidig och bra!) Alla borde köpa en sådan!

Sen mixar man allt i en stor skål och äter det med cremé fraise.
Tada- TACORIS.

Jag valde att flytta ner till köksbordet och bort från allt som heter skype, mail och facebook.
Vid köksbordet har jag med plats till alla mina papper.

Men efter ett tag insåg jag att jag behövde min dator för att läsa anteckningar och andra skoj grejer.
Där sket det sig.

.. när jag inte ens kan tyda det själv? Bra där, Josefine.

Här ser ni några tunnor fyllda med mumsiga viner på en vingård som vi besökte.



Vi drack lite "icewine" som borde vara samma som vårt svenska dessertvin. Mumsigt värre.



En fin bild på Nina, Matti och Tomo när de tittar ut över..



.. Niagra fallen. Det var minsann inte så stort..



.. okej då. Det var ganska stort och fint ändå.




Detta hade de byggt upp kring Niagra Fallen. Vi blev så facinerade av detta
mini-Las Vegas att vi gick till Guiness World Museum, som var dåligt uppdaterat men kul.



Vi åt Poutine för första gången. Det är pommes, ost och en sås som kallas poutine.
Vi delade på en medans mannen bakom oss åt en själv.
Detta sägs vara det mest fett-rika du kan äta i Canada. Check!



Efter Poutine-middagen såg vi ut såhär.



Summa sumarum så var fallen mycket vackra och denna bilden ska jag komma ihåg, för jag var minsann rädd där jag satt!


Fler bilder på http://mattica.blogspot.com/

Vi köpte denna stora påse med havregryn till vår gröt första dagen i Waterloo.
Vi slog vad om när vi trodde den skulle vara slut och vann man skulle man få en munk fråm Tim Hortons.

Nina vann så nu ska jag bjuda henna på en munk i veckan.

En dag fick jag ett sms av Nina "Vad har hänt med vår äggdelare"?

Kanske har vi försökt dela ett ägg med skal på?

Det är aldrig billigt när vi åker och handlar men mumsiga saker hittar vi alltid.
De har 10 procent rabatt för studenter på Tisdagar-Torsdagar.
När tror ni att vi har tid att handla?
Måndagar och fredagar.


Hej och hå, detta ska fraktas på bussen.


Nina har alltid problem med att bära kassarna för att de rör vid marken hela tiden.
Hon har för korta ben helt enkelt. Det är alltid lika kul att se.


Vi var tvungna att jämföra på bild och jag hade en bit kvar till marken från mina kassar.

Jag hittade till tysta salen. På väggen satt en lapp med en mobil telefon på med texten "TEXT! Dont call!"


Mumsig lunch innan nästa lektion.

Bäst av allt, denna vanliga torsdag, var att jag var med "The running club" och sprang idag.
Det var som crossen hemma utan styrkeövningarna bara att springa för livet.
Så nu kan jag hålla mig iform till nästa cross-termin hemma i Lund!

Det går lite vilt till när vi lagar mat så därför var det dags att byta folie under spisplattorna.

Ninas kompis sa åt henne att jag borde svenska kanelbullar till henne.
Så vi bestämde oss för att det skulle vi minsann göra.

Men vi har ju ett ganska begränsat kök så som kavel fick vi använda..

..vår Baileys-flaska. Det gick riktigt bra!


Matti kom lagom tills att vi skulle lägga på nötterna.
(De har inget pärlsocker här visst så jag fick taga vad vi havade hemma)


Mums på dem. Så nu blir det bullkalas framöver för vi har nu 40 bullar i frysen!

Youna bjöd på hemmagjord nachostallrik för att igår fyllde hon minsann 25!


Här har vi alla fina tjejer som bor i hus 45.
Nina från Stuttgart,Tyskland.
Jag
Youna från Edmonton, Canada
Janet från Toronto, Canada